Mittwoch – Donnerstag 17 bis 22
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Der Kleine Korsar

200g pro Stück

Bio-Rotschmierkäse veredelt mit Rotwein

Im Geschmack: , ,

5,58

Enthält 7% MwSt.
(2,79 / 100 g)
zzgl. Versand
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Unser Kleiner Korsar ist ein herrlich aromatischer Bio-Rotschmierkäse. Von Hand gewendet und geschmiert, reift er mindestens sechs Wochen im Laib auf Fichtenholzbrettern. Seine Rotkulturrinde mit Bio-Rotwein verleiht ihm ein ausgeprägt würziges Aroma. Dazu ein Glas gehaltvoller Weißwein oder ein vollmundiger Burgunder. Mundfreude Ahoi!

Bestellwert
Mindestbestellwert 25€ 

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Versandkostenfrei ab 60€

Wenn im Checkout ‚Click & Collect‘ ausgewählt wurde, kann die Bestellung versandkostenfrei vor Ort bei uns in der Hafenkäserei abgeholt werden.

Abholzeiten
Jeden Donnerstag zwischen 15:00 und 18:00 Uhr, außer an Feiertagen.

Voraussetzungen
Bestellungen die Mittwoch 13:00 Uhr eingehene, können direkt am darauffolgenden Donnerstag im vorgegeben Zeitfenster abgeholt werden.

Unser Käse wird nach Deiner Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Wir schneiden die Stücke per Hand, daher sind Gewichtsabweichungen von +10% und -5% möglich.

mindestens 3 Wochen ab Auslieferung

Nährwerte

Bio-Rotschmierkäse affiniert mit Rotwein (50% Fett i. Tr.)

Zutaten:

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, Kulturen, Rotwein*, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g:

Energie 1597kJ / 382kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
31,80g
22,86g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1g
Eiweiß 23,82g
Salz 1,95 g
Laktose 0,01 g

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

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