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Unser Fröhlicher Fähnrich, ist ein herzhaft-würziger Bio-Rotschmierkäse affiniert mit Bier. Perfekt für alle, die es deftig mögen. Von Hand gewendet und geschmiert, reift er mindestens sechs Wochen im Laib auf Fichtenholzbrettern. Holt euch ein gutes Brot dazu oder überbackt damit euer Lieblingsessen. Köstlich zur Halse!
Bestellwert
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Wenn im Checkout ‚Click & Collect‘ ausgewählt wurde, kann die Bestellung versandkostenfrei vor Ort bei uns in der Hafenkäserei abgeholt werden.
Abholzeiten
Jeden Donnerstag zwischen 15:00 und 18:00 Uhr, außer an Feiertagen.
Voraussetzungen
Bestellungen die Mittwoch 13:00 Uhr eingehene, können direkt am darauffolgenden Donnerstag im vorgegeben Zeitfenster abgeholt werden.
mindestens 4 Wochen ab Auslieferung
Bio-Rotschmierkäse affiniert mit India Pale Ale (50% Fett i. Tr.)
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, Kulturen, Bier*, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1571kJ / 375kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
31,00g 22,37g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
<0,1g <0,1g |
| Eiweiß | 24,05g |
| Salz | 1,75g |
| Laktose | 0,01g |
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Ahoi Landratte!
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Am Mittelhafen 20
48155 Münster
T. 0251.6744000
F. 0251.67440029
M. info@hafenkaeserei.de
Für Kunden und Besucher stehen auf dem Gelände Parkplätze zur Verfügung.
Für Restaurant
Mittwochs & Donnerstags:
17-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Freitags & Samstags (im Sommer):
Geschlossene Gesellschaften &
Special Events
Sonntags:
15-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Mittagstisch
Mittwoch, Donnerstag & Freitag 12-14 Uhr
(nicht an Feiertagen und bei geschlossenen Gesellschaften)
Für Eventanfragen & Co.
Mittwoch & Freitag 13 bis 15
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