Noch haben wir geschlossen, aber sind bald für dich da.

Öffnungszeiten
Sonntag: 15:00 Uhr - 22:00 Uhr
Mittwoch: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr

Restaurant:
Sonntag 14-18 Uhr - Käse, Kaffee & Kuchen

Ansonsten haben wir uns aufgrund des positiven Feedbacks aus dem letzten Jahr dazu entschieden, uns erst einmal voll und ganz auf unsere Genuss-Events zu konzentrieren. Alle Termine, Infos und Tickets dazu gibt's hier.

Restaurant:
Sonntag 14-18 Uhr - Käse, Kaffee & Kuchen

Ansonsten haben wir uns aufgrund des positiven Feedbacks aus dem letzten Jahr dazu entschieden, uns erst einmal voll und ganz auf unsere Genuss-Events zu konzentrieren. Alle Termine, Infos und Tickets dazu gibt's hier.

Ahoi!

…und immer eine Handbreit Hafenkäse auf dem Brot.

Bock auf echtes Handwerk, leckeren Bio-Käse und spannende Architektur? Dann bist Du bei uns in der Hafenkäserei genau richtig.
Mitten in Münster, direkt am Wasser, produzieren wir ausgefallene Käsekreationen in einem komplett transparenten Schaubetrieb. 
Komm gern mal vorbei und wirf einen Blick in unsere gläserne Manufaktur.
Oder noch besser! Bleib gleich da und entspann bei uns im Restaurant – mit einem kühlen Finne-Bier und ganz vielen weiteren köstlichen Gaumenfreuden.

Aber nun erst einmal viel Freude mit unserer digitalen Ausgabe.

Neues
Aus unserem logbuch

Bei uns gibt es zwar nicht ständig etwas zu vermelden, aber von Zeit zu Zeit haben auch wir die ein oder andere Neuigkeit. Und wenn, dann findest Du sie hier – im Protokoll der Hafenkäserei.

Sundowner Käsefondue (Open Air) am 18. Juli

Käsefondue im Sommer?! Käsefondue unter freiem Himmel?! Na klar, bei uns kein Problem … 🙂 Erlebt einen unvergesslichen Abend direkt am Hafen von Münster. Auf unserer gemütlichen Terrasse mit Blick

Osterbrunch am 31.03.

Starte den Ostersonntag mit einem tollen Frühstück und schlemme Dich mit warmen Speisen in den Mittag hinein. Von 09.30-11:30 Uhr bieten wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einer Brötchenauswahl, Hefetzöpfen, Hafenkäsevariationen, Aufschnitt,

Hochzeitsmesse am 07.04.24

Anfang April lautet das Motto es in der Hafenkäserei wieder: Verliebt, verlobt (und eventuell auch schon) verheiratet! Denn ganz egal, in welchem Stadium ihr euch gerade befindet, dieser Tag ist

Osterbrunch am 31.03.

Starte den Ostersonntag mit einem tollen Frühstück und schlemme Dich mit warmen Speisen in den

Echtes KäseHandwerk.
Vor Deinen Augen.

Alles ist einsehbar und transparent.
Wir haben nichts zu verbergen. Und das haben wir auch nicht vor. Wir käsen, reifen und affiinieren komplett hinter Glas.
Schau uns gern dabei mal über die Schulter – für lau natürlich. Oder tauche tiefer ein in Handwerk und Genuss bei einer unserer Führungen.

DECK DICH EIN -­ mit Hafen­käse.

Du magst Käse mit Anspruch? Aromatisch, pikant und kräftig im Geschmack?
Foliengereifte, langweilige Standardware ist hingegen nicht Deins? Sehr gut.
Dann klick Dich doch mal in unser Sortiment und schmeck Dich durch.

Deck Dich ein - mit Hafenkäse

Das steht bald an




Komm gerne rum

Und genieß das Leben!
Mit Finne, Hafenkäse und überhaupt.
Mitten in Münster. Direkt am Wasser.

Unsere Öffnungszeiten*

Restaurant:
Sonntag 14-18 Uhr – Käse, Kaffee & Kuchen

Ansonsten haben wir uns aufgrund des positiven Feedbacks aus dem letzten Jahr dazu entschieden, uns ab Oktober über die kältere Jahreszeit voll und ganz auf unsere Genuss-Events zu konzentrieren. Alle Termine, Infos und Tickets dazu gibt’s hier.

*Manchmal wird unsere Käserei auch komplett gemietet. Dann ist leider komplett zu.

Hafenkäse bei Insta & co

Alle Mann an Bord!

Ahoi Landratte!

Melde dich kostenlos für unsere regelmäßige Hafenpost an und erfahre als Matrose als erstes, was auf dem Wasser los ist.