85,00€
Unser Blauer Barbier vereint herb mit fruchtig. Von Hand gewendet und geschmiert reift er auf Fichtenholzbrettern mindestens acht Wochen im Laib. Der Rotschmierkäse ist der perfekte Begleiter für erdige und kräftige Geschmacksnoten. Steuerbord Geschmacksexplosion!
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Wenn im Checkout ‚Click & Collect‘ ausgewählt wurde, kann die Bestellung versandkostenfrei vor Ort bei uns in der Hafenkäserei abgeholt werden.
Abholzeiten
Jeden Donnerstag zwischen 15:00 und 18:00 Uhr, außer an Feiertagen.
Voraussetzungen
Bestellungen die Mittwoch 13:00 Uhr eingehene, können direkt am darauffolgenden Donnerstag im vorgegeben Zeitfenster abgeholt werden.
mindestens 4 Wochen ab Auslieferung
Bio-Rotschmier (50% Fett i. Tr.)
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1701kJ / 406kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
33,00g 23,80g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
<0,1g <0,1g |
| Eiweiß | 27,31g |
| Salz | 1,80g |
| Laktose | 0,01g |
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Ahoi Landratte!
Melde dich kostenlos für unsere regelmäßige Hafenpost an und erfahre als Matrose als erstes, was auf dem Wasser los ist.
Am Mittelhafen 20
48155 Münster
T. 0251.6744000
F. 0251.67440029
M. info@hafenkaeserei.de
Für Kunden und Besucher stehen auf dem Gelände Parkplätze zur Verfügung.
Für Restaurant
Mittwochs & Donnerstags:
17-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Freitags & Samstags (im Sommer):
Geschlossene Gesellschaften &
Special Events
Sonntags:
15-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Mittagsbuffet
Montag-Donnerstag / 12-14 Uhr
(nicht an Feiertagen und bei geschlossenen Gesellschaften)
Für Eventanfragen & Co.
Mittwoch & Freitag 13 bis 15
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