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Unser Munterer Matrose ist eine Wohltat für jeden Magen. Der Bio-Gouda mit Fenchel, Kümmel und gemahlener Koriandersaat schmeckt interessant würzig und süßlich zugleich. 100% handgekäst und -gewendet, reift er mindestens sechs Wochen im Laib auf Fichtenholzbrettern. Macht Aufläufe und Käsesaucen zu etwas Besonderem. Klarmachen zum Kosten!
Bestellwert
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Abholzeiten
Jeden Donnerstag zwischen 15:00 und 18:00 Uhr, außer an Feiertagen.
Voraussetzungen
Bestellungen die Mittwoch 13:00 Uhr eingehene, können direkt am darauffolgenden Donnerstag im vorgegeben Zeitfenster abgeholt werden.
mindestens 4 Wochen ab Auslieferung
Bio-Schnittkäse mit Fenchel, Kümmel und gemahlener Koriandersaat (50% Fett i. Tr.)
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, Kulturen, Gewürze (Fenchel*, Kümmel*, Koriander*), mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1838kJ / 439kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
36,50g 26,23g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
<0,1g <0,1g |
| Eiweiß | 27,60g |
| Salz | 2,69g |
| Laktose | 0,01g |
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Ahoi Landratte!
Melde dich kostenlos für unsere regelmäßige Hafenpost an und erfahre als Matrose als erstes, was auf dem Wasser los ist.
Am Mittelhafen 20
48155 Münster
T. 0251.6744000
F. 0251.67440029
M. info@hafenkaeserei.de
Für Kunden und Besucher stehen auf dem Gelände Parkplätze zur Verfügung.
Für Restaurant
Mittwochs & Donnerstags:
17-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Freitags & Samstags (im Sommer):
Geschlossene Gesellschaften &
Special Events
Sonntags:
15-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Mittagstisch
Mittwoch, Donnerstag & Freitag 12-14 Uhr
(nicht an Feiertagen und bei geschlossenen Gesellschaften)
Für Eventanfragen & Co.
Mittwoch & Freitag 13 bis 15
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