Noch haben wir geschlossen, aber sind bald für dich da.

Öffnungszeiten
Sonntag: 15:00 Uhr - 22:00 Uhr
Mittwoch: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr

Restaurant:
Sonntag 14-18 Uhr - Käse, Kaffee & Kuchen

Ansonsten haben wir uns aufgrund des positiven Feedbacks aus dem letzten Jahr dazu entschieden, uns ab Oktober über die kältere Jahreszeit voll und ganz auf unsere Genuss-Events zu konzentrieren. Alle Termine, Infos und Tickets dazu gibt's hier.

Noch haben wir geschlossen, aber sind bald für dich da.

Öffnungszeiten
Sonntag: 15:00 Uhr - 22:00 Uhr
Mittwoch: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr

Restaurant:
Sonntag 14-18 Uhr - Käse, Kaffee & Kuchen

Ansonsten haben wir uns aufgrund des positiven Feedbacks aus dem letzten Jahr dazu entschieden, uns ab Oktober über die kältere Jahreszeit voll und ganz auf unsere Genuss-Events zu konzentrieren. Alle Termine, Infos und Tickets dazu gibt's hier.

Geschenk-Käse: Individueller Käselaib, klein

Dein individueller Käse: Das perfekte Geschenk! (Alle Laibe sind in Handarbeit hergestellt und wiegen mindestens 750g)

Im Geschmack: , ,

27,50

Enthält 7% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 5 Werktage

27 vorrätig

Ein Traum wird wahr – für uns und hoffentlich auch für Dich. Gestalte Dein eigenes Etikett. Ganz individuell. Ob eigenes Foto oder Glückwünsche – sei kreativ und bastel Dir Dein perfektes Geschenk. Egal für wen und für welchen Anlass. Glücklich wird der oder die Beschenkte in jedem Fall. Aber nicht nur optisch ist der Käse eine Wucht. Auch geschmacklich kratzt der Käse an der bekannten Decke beziehungsweise rauscht gleich durch. Bei den kleinen Laiben handelt es sich nämlich um unseren beliebten Blauen Barbier. Das ist ein herb, fruchtiger Rotschmierkäse, veredelt mit Whisky, Rosmarin und Blaubeeren. Von Hand gewendet und geschmiert reift das Genussprodukt auf Fichtenholzbrettern mehrere Monate im Laib. Der perfekte Begleiter für erdige und kräftige Geschmacksnoten wie Rote Beete oder westfälisches Pumpernickel. Steuerbord Geschmacksexplosion!

 

Bestellwert
Mindestbestellwert 25€ 

Versandkosten
Versandkosten 5,95€ 
Versandkostenfrei ab 60€

Wenn im Checkout ‚Click & Collect‘ ausgewählt wurde, kann die Bestellung versandkostenfrei vor Ort bei uns in der Hafenkäserei abgeholt werden.

Abholzeiten
Jeden Donnerstag zwischen 15:00 und 18:00 Uhr, außer an Feiertagen.

Voraussetzungen
Bestellungen die Mittwoch 13:00 Uhr eingehene, können direkt am darauffolgenden Donnerstag im vorgegeben Zeitfenster abgeholt werden.

mindestens 4 Wochen ab Auslieferung

Infos & Nährwerte

Bio-Rotschmierkäse affiniert mit Whisky, Blaubeeren und Rosmarin (50% Fett i. Tr.)

Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, Kulturen, Blaubeeren*, Gewürze (Rosmarin*), Whisky*, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g:

Energie 1629kJ / 389kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
32,00g
22,99g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1g
<0,1g
Eiweiß 25,27g
Salz 3,05g
Laktose 0,01g

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

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Alle Mann an Bord!

Ahoi Landratte!

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